Güveçte Tereyağlı Karides Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tereyağlı Karides

Güveçte Tereyağlı Karides, bu tarif diğer karides yemeklerine göre hem yapımı çok basit hem de çok lezzetli bir yemektir. Karidesin ucuz olduğu zamanlarda sık sık yapmanızı ve sürekli yapmak isteyeceğiniz bir tariftir. Karides birçok deniz mahsulüne göre daha az oranda kalori ve daha az oranda doymuş yağ içerir. Denizdeki nadide kabuklulardandır ve pişirilmesi çok kolaydır. Karidesi birçok kişi görüntüsü nedeni ile yememektedir. Ancak bir sefer yeseler bu zamana kadar niye yemedik düşüncesine sahip olurlar. Karides genelde lüks restoranlarda sunulur ve çok pahalıdır. Fakat bu tarif ile evde az maliyet ile pişirilebilir.

Güveçte Tereyağlı Karides İçin Gerekli Malzemeleri

500 gram çimçim karides
8 diş sarımsak
200 gram tereyağı
Kırmızı pul biber
Nane

Güveçte Tereyağlı Karides Nasıl Yapılır?

Bu tarife ilk önce karidesleri temizlemek ile başlayalım. Karidesin kabuğunu soymak için ilk önce karidesin baş kısmı ile karidesin gövde kısmını ayırın. Daha sonra karidesin ayaklarını koparın ve karidesin boğum boğum olan kısımlarından tutarak karidesin kabuklarını temizleyin. Karidesleri temizledikten sonra su ile güzelce yıkayın. Daha sarımsakların kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin. Tereyağın 100 gramını derin bir tavada eritin. Tere yağını yakmamaya özen gösterin ve sarımsağı tereyağı ile kavurun. Kavrulan sarımsakların içine yıkadığınız karidesleri atın ve kaşık yardımı ile karidesleri ezdirmeyecek şekilde karıştırın. Kavurma işlemini karidesler bembeyaz olana kadar devam edin. Daha sonra kırmızı pul biber ve naneyi koyun ve ocağın altını kapatın. Bu karidesli karışımı daha sonra güvece koyun. Güvecinizin büyüklüğü yapacağınız miktara göre kendiniz belirleyebilirsiniz. Kalan tereyağını güvecin üzerine ekleyin. İsterseniz nane ve kırmızı pul biber az gelirse güvecin üzerinden de atabilirsiniz. İşlemler bittikten sonra önceden 180 derecede ısıtılmış olan fırında 15 dakika pişirin. Bu yemeğin yanına sevdiğiniz bir çorba ve bolca salata ile yiyebilirsiniz. Bilindiği gibi güveç yemekleri sıcak sıcak yenilmektedir. Bu yemeği de soğutmadan dumanı üstünde yemenizi tereyağına ekmek batırarak yemenizi tavsiye ederim. Güveçte Tereyağlı Karides servise hazır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 08:40:21

Güveçte Tereyağlı Karides ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

1 Kg Tereyağı Kaç Litre Sütten Çıkar

1 kg tereyağı kaç litre sütten çıkar, tereyağı hayvansal bir besindir. Tereyağı A, E, D vitamini ve proteini açısından çok zengindir. Tereyağı kalsiyum, fosfor ve demir içerir. Hayvanın beslenme açısından rengi sarı ya da beyaz olabilmektedir. İnek, ...

Tereyağlı Yumurta Kaç Kalori?

Tereyağlı Yumurta Kaç Kalori, sahanda tereyağlı yumurta özellikle sabah kahvaltılarının vazgeçilmeyen ve göz bebeği olan, büyük küçük herkesin severek tükettiği bir pişirme tekniğidir. Sahana koyduğunuz bol tereyağını erittikten sonra üzerine kırılan...

Tereyağlı Krema Tarifi

Tereyağlı krema tarifi, Sizlere verdiğim tariflerin hepsi hem zaman açısından hem de lezzet açısından çok kolay ve güzel tarifler. Kremaların yapımında tereyağının verdiği lezzet her zaman için farklıdır. İsterseniz pastalarda isterseniz de keklerin ...

Tereyağlı Çörek

Tereyağlı Çörek, Misafirleriniz ve ailenizle paylaşabileceğiniz tadı enfes ötesi yumuşacık tereyağlı çörek mayalı hamurdan yapılacağı için bazılarınızı biraz korkutabilir. Korkmanıza hiç lüzum yok çünkü mayalı hamur tarifleri korktuğunuz kadar yapılm...

Tuzlu Tereyağı

Tuzlu Tereyağı, Tereyağı en doğal ve en çok tüketilen yağlar arasındadır. Genelde yağlı inek sütü ve koyun sütünden yapılır. Bunun yanı sıra sütü içilebilen diğer hayvanların sütlerinden de yapılır. Ama yörelere görea tereyağı yapımı değişir. Kimi yö...

Bulgur Pilavı Tereyağlı

Bulgur Pilavı Tereyağlı, günümüzde çokça tüketilen tereyağlı bulgur pilavının birçok tarifi bulunmaktadır. Bu tarifler bölgeden bölgeye çok fazla olmasa da değişebilmektedir. Hatta tereyağlı bulgur pilavı, kilo ve diyet uzmanları tarafından da diğer ...

Fırında Tereyağlı Karides

Fırında tereyağlı karides, Deniz ürünleri insanların zekâ gelişimi için çok önemlidir. Karides omega 3 yağ asidi yönünden oldukça fazladır. Selenyum minerali bulunur ve bu mineral kanser ve bu tarz ciddi hastalıkları önlemeye yardımcı olur. Kalorisi ...

Tereyağlı Erişte Tarifi

Tereyağlı Erişte Tarifi, Tereyağlı erişte, zamanı olmayanlar için çok pratik bir yemektir. Tereyağlı erişte, zaman ve malzeme sıkıntısı olanlar için paha biçilmez bir yemektir. Tereyağlı erişte hem doyurucu hem de ucuz bir yemek olur. Tereyağlı erişt...

Tereyağlı Patates

Tereyağlı patates: Yer altında yetişen yumru denen tarafı yenen bir besin öğesidir. Dünyada en çok tüketilen besinlerden birisi de patatestir. Sağlık açısından önemli bir yere sahiptir. A, C, K, B6 ve E vitaminleri bulunmaktadır. Potasyum deposudur. ...

Yayık Tereyağı

Yayık Tereyağı; inek, koyun, keçi ve manda gibi süt veren hayvanlardan elde edilen sütlerin dinlendirilerek olgunlaştırılmaları ve yayık dediğimiz özel bir kapta çalkalanarak veya özel makinelerde, yağ moleküllerinin bir araya gelmeleri ile elde edil...

Tereyağlı Kahve

Tereyağlı kahve, kahve Türk toplumunun gelenekleri arasında yer alırken; pişirilmesi ustalık gerektirir. Herkes güzel kahve yapamaz. Kahve pişirmenin önemli kuralları vardır. İnce yönlerini öğrenip kahve pişirirsek mükemmel sonuçlar alırız. Günde 1 f...

Tereyağlı Mantar

Tereyağlı Mantar, vitamin bakımından zengin olan mantar oldukça lezzetli ve görüntüsü ile oldukça şık bir sunum yapılacak yemekler arasında yer alır. Yapım işlemi çok basit olan tereyağlı mantar oldukça doyurucu bir yemektir. Ancak dikkat edilmesi ge...