Tereyağlı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Un Kurabiyesi

Tereyağlı Un Kurabiyesi, un kurabiyesi yapımı oldukça kolay bir tatlı hamur işidir. En çok çocukların severek süt ile tükettikleri besin maddesidir. Herkes çoğunlukla tereyağlı un kurabiyesini pastanelerden hazır olarak almaktadır. Oysa her bayan evinde aynı pastahanede yapılan un kurabiyelerini evde kolaylıkla yapabilmektedir. Özellikle un kurabiyesi margarin ile yapıldığı zaman daha ağır ve yüksek kalorili olmaktadır. Ancak tereyağı kullanılarak yapılan un kurabiyeleri hem ağızda dağılan hem de çok lezzetli ve hafif olmaktadır. Aslında un kurabiyesinin başlıca ana malzemesi tereyağıdır. Eğer yanlış miktarlarda malzeme kullanılır ise tutmayan un kurabiyesi yapabilirsiniz. Bu deneyimler evde un kurabiyesinin yapılmayacağı anlamına gelmez. Bunun için kesinlikle pes etmeyin ve doğru tarifi bulmaya çalışın. Sizlerde evde hazırladığınız tereyağlı un kurabiyesini evinize güne gelen arkadaşlarına, beş çayının yanında ve özellikle çocuklarınıza hazırlayarak ikram edebilirsiniz.

Tereyağlı Un Kurabiyesi İçin Gerekli Olan Malzemeleri

130 gram tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu

Tereyağlı Un Kurabiyesinin Üzeri İçin

2 yemek kaşığı pudra şekeri

Tereyağlı Un Kurabiyesinin Yapılışı

Öncelikle derin bir yoğurma kabının içerisine oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağını ilave ediyoruz. Ardından pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edelim. Bütün bu malzemelerin üzerine unun yarısını koyalım ve yoğurma işlemine başlayalım. Yoğururken kalan unu da içerisine yavaş bir şekilde yoğururken ekleyelim. Un kurabiyesinin hamuru iyice yoğurarak toparlayalım. Daha sonra mutfak tezgahının üzerine alalım ve iki ayrı parçaya ayıralım. Parçalardan birisini uzunlamasına olacak şekilde elimizle yılan gibi açalım. Daha sonra hamurun üzerine bir çatal yardımı ile boyunca çok bastırmadan izinin çıkması ön, arka ve tam ortasından çizelim. İşlem bittikten sonra bıçak ile verev olacak şekilde keselim ve fırın tepsisine dizelim. Diğer ayırdığımız kurabiye hamurundan küçük parçalar alalım ve elimiz ile yuvarlayalım. Ardından çatal ile artı şeklinde çizik atalım ve onları da tepsiye dizerek yerleştirelim. Daha önceden 200 dereceye ayarlanarak ısıtılmış fırına verelim. Ancak 10 dakika sonra fırının ısısını 150 dereceye düşürelim ve yaklaşık olarak 30 dakika kızartmadan un kurabiyelerini pişirelim. Fırında tereyağlı un kurabiyesinin yüksek ısıdan sonra düşük ısıda toplam pişirme süresi 40 dakika olmalıdır. Pişirdiğimiz Tereyağlı un kurabiyeleri ılıdıktan sonra servis tabağına alalım ve üzerine pudra şekerini serpelim. Tereyağlı un kurabiyesi servis için hazır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 06.12.2023 23:48:19

Tereyağlı Un Kurabiyesi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

1 Kg Tereyağı Kaç Litre Sütten Çıkar

1 kg tereyağı kaç litre sütten çıkar, tereyağı hayvansal bir besindir. Tereyağı A, E, D vitamini ve proteini açısından çok zengindir. Tereyağı kalsiyum, fosfor ve demir içerir. Hayvanın beslenme açısından rengi sarı ya da beya...

Tereyağlı Yumurta Kaç Kalori

Tereyağlı Yumurta Kaç Kalori, sahanda tereyağlı yumurta özellikle sabah kahvaltılarının vazgeçilmeyen ve göz bebeği olan, büyük küçük herkesin severek tükettiği bir pişirme tekniğidir. Sahana koyduğunuz bol tereyağını erittikten sonra üzerine kırılan...

Tereyağlı Krema Tarifi

Tereyağlı krema tarifi, Sizlere verdiğim tariflerin hepsi hem zaman açısından hem de lezzet açısından çok kolay ve güzel tarifler. Kremaların yapımında tereyağının verdiği lezzet her zaman için farklıdır. İsterseniz pastalarda isterseniz de keklerin ...

Tereyağlı Çörek

Tereyağlı Çörek, Misafirleriniz ve ailenizle paylaşabileceğiniz tadı enfes ötesi yumuşacık tereyağlı çörek mayalı hamurdan yapılacağı için bazılarınızı biraz korkutabilir. Korkmanıza hiç lüzum yok çünkü mayalı hamur tarifleri korktuğunuz kadar yapılm...

Tuzlu Tereyağı

Tuzlu Tereyağı, Tereyağı en doğal ve en çok tüketilen yağlar arasındadır. Genelde yağlı inek sütü ve koyun sütünden yapılır. Bunun yanı sıra sütü içilebilen diğer hayvanların sütlerinden de yapılır. Ama yörelere görea tereyağı yapımı değişir. Kimi yö...

Bulgur Pilavı Tereyağlı

Bulgur Pilavı Tereyağlı, günümüzde çokça tüketilen tereyağlı bulgur pilavının birçok tarifi bulunmaktadır. Bu tarifler bölgeden bölgeye çok fazla olmasa da değişebilmektedir. Hatta tereyağlı bulgur pilavı, kilo ve diyet uzmanları tarafından da diğer ...

Fırında Tereyağlı Karides

Fırında tereyağlı karides, Deniz ürünleri insanların zekâ gelişimi için çok önemlidir. Karides omega 3 yağ asidi yönünden oldukça fazladır. Selenyum minerali bulunur ve bu mineral kanser ve bu tarz ciddi hastalıkları önlemeye yardımcı olur. Kalorisi ...

Tereyağlı Erişte Tarifi

Tereyağlı Erişte Tarifi, Tereyağlı erişte, zamanı olmayanlar için çok pratik bir yemektir. Tereyağlı erişte, zaman ve malzeme sıkıntısı olanlar için paha biçilmez bir yemektir. Tereyağlı erişte hem doyurucu hem de ucuz bir yemek olur. Tereyağlı erişt...

Tereyağlı Patates

Tereyağlı patates: Yer altında yetişen yumru denen tarafı yenen bir besin öğesidir. Dünyada en çok tüketilen besinlerden birisi de patatestir. Sağlık açısından önemli bir yere sahiptir. A, C, K, B6 ve E vitaminleri bulunmaktadır. Potasyum deposudur. ...

Yayık Tereyağı

Yayık Tereyağı; inek, koyun, keçi ve manda gibi süt veren hayvanlardan elde edilen sütlerin dinlendirilerek olgunlaştırılmaları ve yayık dediğimiz özel bir kapta çalkalanarak veya özel makinelerde, yağ moleküllerinin bir araya gelmeleri ile elde edil...

Tereyağlı Kahve

Tereyağlı kahve, kahve Türk toplumunun gelenekleri arasında yer alırken; pişirilmesi ustalık gerektirir. Herkes güzel kahve yapamaz. Kahve pişirmenin önemli kuralları vardır. İnce yönlerini öğrenip kahve pişirirsek mükemmel sonuçlar alırız. Günde 1 f...

Tereyağlı Mantar

Tereyağlı Mantar, vitamin bakımından zengin olan mantar oldukça lezzetli ve görüntüsü ile oldukça şık bir sunum yapılacak yemekler arasında yer alır. Yapım işlemi çok basit olan tereyağlı mantar oldukça doyurucu bir yemektir. Ancak dikkat edilmesi ge...